創業420年の歴史  坂井銘醸さんを訪問

 

創業420年の歴史があり、八光グループの起源とされる坂井銘醸(さかいめいじょう)株式会社さん

 

北国街道に関している坂井銘醸さんの坂井社長から、次のような案内をいただき、今回の長野巡りを決めました。

 

「江戸時代には前田公が参勤交代で通られた北国街道

その北国街道で前田公が目にされた建物が存在している数少ないところです。一度 蕎麦でも食べにお立ち寄り下さい。」

坂井社長と起業について意見交換

 

明治に入り鉄道が開通したもののこの地に駅がつくられず(現在は戸倉駅があり、一時、温泉客の利用で賑わった)、疲弊していく街のために、つくり酒屋をされていた坂井銘醸さんの15代目が明治26年に戸倉温泉を開湯されました。

 

その後、千曲川の洪水などに遭われながらも乗り越え、現在まで家業をつづけてこられています。
蕎麦をいただきながら、起業や起業後の事業拡大について話をするうちに、予定の時間を過ぎてしましました。
http://www.sakagura.co.jp/sakaimeijo/index.html

萱の庵のなかを見学させていただきました。