旅行情報サイトのトリップアドバイザーでも、
外国人に人気のお店としてランクされている
風 和 利 さん
金沢市尾張町
以前から気になっていた「風和利」さん、
外国人にも人気の訳を体感してきました。
地元の日本酒以外に果実酒も
まずは、日本酒の冷やを、
その後には、もものお酒などもいただきました。
のと115(しいたけ)の炭火焼き、白子など
地元の食材を使った料理をいただく
特大のコロッケ
人気のメニューということに納得しますた。
外国人のお客様と会話をするオーナー
イタリアの後、アメリカで長期にわたって修行をされてきたこともあり、英語が堪能です。英語が話せるスタッフもいて、親切に対応をしてくれます。
旅行者だけでなく、外国人の家族が利用している点からも人気の理由が伺えます。
以前から気になっていたのは、
海外の人の人気だけではありません
以前、泉野（金沢市）にあった居酒屋さんが「風和利」として店の営業をしていると聞いたのが2014年、そのとき、私は彦三町に事務所がある会社に勤めていましたが、1年間の禁酒をしていたときでした。その後も禁酒を断続的に続けていたので、なかなか行く機会に恵まれませんでした。
友人と行ってみたものの満員で入れなかったこともあり、今回、思い切って一人で予約をしてい行きました。
オーナーと話をして分かったのは
泉野のお店をされていたのはオーナーのお父さんで、その後、片町（金沢市）にお店を出されたとのことです。当時、オーナーの奥さんが泉野のお店を手伝われていたとのことです。
今回は、一人なのでカウンターに座らせていただきましたが、次回は、1階奥の個室や2階も利用がでいるように複数で来てみたいと思います。